Brevet Pajak Sektor Perhotelan adalah program pelatihan komprehensif yang dirancang untuk memahami ketentuan perpajakan pada industri perhotelan, sebuah sektor jasa dengan karakter kompleks karena melibatkan akomodasi, F&B, laundry, spa, hingga acara MICE.

Hotel merupakan entitas usaha dengan alur transaksi yang sangat dinamis: pemesanan kamar (OTA/Direct), penjualan makanan-minuman, service charge, komisi, tip, penggunaan fasilitas, event ballroom, laundry, spa, hingga kerja sama dengan vendor eksternal. Setiap transaksi ini memiliki perlakuan perpajakan yang berbeda.

Karakter pajak hotel meliputi PPN jasa perhotelan, PPH atas service charge & tips, PPh 21 karyawan banyak divisi, PPh 23 vendor event, PPh Final pajak hotel (bagi daerah tertentu), serta PPh Badan yang dipengaruhi struktur franchise atau management fee.

Pembelajaran dilakukan melalui simulasi pencatatan transaksi hotel, e-Faktur, e-Bupot Unifikasi, pencatatan service charge, jurnal event hotel, penjualan kamar, F&B, laundry, spa, dan penyewaan ruangan.

Mengenal Sektor Perhotelan

Industri perhotelan mencakup kegiatan penyediaan akomodasi, restoran, laundry, spa, room service, banquet, dan penyewaan ballroom untuk acara.

General Manager (GM)

Mengatur seluruh operasional hotel: layanan, keuangan, dan SDM.
Menerima gaji dan tunjangan jabatan.

Manajer Keuangan & Akuntansi

Mengelola laporan keuangan, perpajakan, kontrol biaya, dan payroll.
Menerima gaji dan tunjangan.

Front Office (Resepsionis, Concierge, Bellboy)

Mengelola check-in/out, reservasi, dan layanan tamu.
Menerima gaji, service charge, dan tip.

Housekeeping & Laundry

Membersihkan kamar, area publik, dan mencuci linen/pakaian.
Menerima gaji + service charge.

Food & Beverage (Chef, Waiter, Barista, Bartender)

Menyajikan makanan-minuman di restoran, bar, banquet, dan room service.
Menerima gaji, service charge, dan tip.

Sales & Marketing

Mencari pelanggan, mengelola kontrak korporat, dan promosi.
Menerima gaji, insentif, dan komisi.

Engineering / Maintenance

Merawat fasilitas seperti AC, lift, listrik, air, kolam renang.
Menerima gaji dan tunjangan shift.

Security

Menjaga keamanan tamu dan properti hotel.
Menerima gaji dan tunjangan malam.

Human Resource (HRD)

Mengelola rekrutmen, training, hingga administrasi karyawan.
Menerima gaji dan tunjangan.

Kasir & Administrasi Keuangan

Mengelola transaksi pembayaran tamu dan laporan harian.
Menerima gaji.

Banquet & Event Organizer

Mengelola penyelenggaraan event di ballroom hotel.
Menerima gaji dan insentif event.

Driver / Bell Driver

Mengantar tamu dan membantu operasional hotel.
Menerima gaji dan tip.

Sumber pendapatan hotel meliputi:

• Penjualan kamar

• Penjualan makanan & minuman

• Laundry & spa

• Event MICE

• Sewa ballroom / meeting room

• Kerja sama promosi dan sponsorship
  
  

Hotel bisa berupa mandiri atau bagian dari grup internasional dengan skema franchise dan management fee.

Hotel tidak berhubungan langsung dengan pelayaran, penerbangan, atau impor–ekspor, kecuali dalam konteks tamu, logistik barang, atau kebutuhan operasional.

Metode Pembelajaran

Program berlangsung selama 12 pertemuan daring, meliputi:

🏨 Simulasi transaksi hotel (kamar, F&B, laundry, spa)
🧾 Simulasi e-Faktur & e-Bupot industri perhotelan
💼 Pencatatan service charge & tip
📊 Jurnal akuntansi pendapatan per hotel department
💬 Zoom interaktif setiap sesi
📝 Post-test tiap pertemuan
⚙ Simulasi Coretax untuk transaksi hotel
📈 Evaluasi akhir pada pertemuan ke-12

Tujuan Umum Program

Peserta diharapkan mampu:

✔ Memahami karakter perpajakan industri perhotelan
✔ Menerapkan PPN atas F&B, laundry, spa, dan jasa lainnya
✔ Mengelola PPh 21 multidepartemen hotel
✔ Menghitung PPh Badan hotel termasuk service charge pool
✔ Mengelola PPh 23 vendor event & vendor hotel
✔ Mengelola pencatatan transaksi kamar & restoran
✔ Mengidentifikasi skema franchise fee & pajaknya
✔ Melakukan pelaporan pajak hotel secara digital

Susunan Materi 12 Pertemuan

1. Dasar Perpajakan Industri Perhotelan

Jenis pendapatan hotel dan karakter pajaknya.
Aktivitas: Pemetaan pajak setiap department hotel.

2. PPN Dasar Perhotelan

PPN atas F&B, laundry, spa, dan fasilitas hotel.
Aktivitas: Penerbitan e-Faktur transaksi restoran hotel.

3. PPh 21 Karyawan Hotel

Skema service charge, tip, gaji multidepartemen.
Aktivitas: Simulasi PPh 21 staf hotel.

4. Pajak Transaksi Kamar Hotel

Pendapatan OTA, direct booking, corporate rate.
Aktivitas: Simulasi jurnal pendapatan kamar.

5. Bea Materai dan Dokumen Hotel

Kontrak acara, vendor hotel, corporate agreement.
Aktivitas: e-Materai kontrak meeting room.

6. Akuntansi Pajak Per Hotel Department

F&B, housekeeping, engineering, sales, dan room division.
Aktivitas: Jurnal pendapatan & biaya per department.

7. Ketentuan Umum Perpajakan Hotel

Koreksi fiskal biaya operasional hotel.
Aktivitas: Koreksi fiskal biaya restoran hotel.

8. PPN Lanjutan Perhotelan

Retur makanan, paket promo kamar–restoran.
Aktivitas: Simulasi retur F&B hotel.

9. PPh Badan & Franchise Fee

Royalti, management fee, dan PPh 26 bila luar negeri.
Aktivitas: Perhitungan franchise fee hotel.

10. Pemeriksaan Pajak Hotel

Fokus audit: service charge, vendor event, PPN F&B.
Aktivitas: Simulasi audit pajak hotel.

11. Penagihan & Sengketa Pajak Hotel

Sengketa PPN F&B, biaya marketing, dan service charge.
Aktivitas: Studi kasus sengketa pajak hotel.

12. Dashboard Pajak Hotel

Monitoring pendapatan kamar, F&B, PPh 21, dan PPN.
Aktivitas: Workshop dashboard pajak hotel.

Kompetensi Akhir Peserta

Peserta mampu:

🏨 Mengidentifikasi kewajiban pajak hotel
🧾 Mengelola PPN dan PPh transaksi hotel
👥 Menghitung PPh 21 multidepartemen
🍽 Mengelola pajak transaksi F&B, laundry, dan spa
📊 Membuat jurnal pajak per department
📈 Mengelola franchise fee & biaya management hotel
🔍 Memahami risiko audit pajak hotel
📘 Melaporkan pajak hotel secara digital

Kenapa Program Ini Penting?

Sektor perhotelan memiliki karakteristik khusus:

✔ Multi-department, multi-transaksi
✔ Adanya service charge & tip
✔ Banyak vendor event yang wajib dipotong PPh
✔ Pendapatan kamar dipengaruhi OTA & komisi
✔ Adanya royalti & franchise fee
✔ Tingginya transaksi F&B
✔ Banyaknya biaya maintenance & housekeeping

Program ini sangat relevan untuk:

• Staff dan manajer keuangan hotel

• Accounting & tax staff

• Konsultan pajak

• Auditor internal hotel

• HR untuk penghitungan PPh 21

• Pemilik hotel & investor

• Mahasiswa dan praktisi yang ingin mendalami pajak perhotelan